Cheff em Casa

Serviços


Capacitação para cozinheiras

Através de um projeto personalizado e elaborado de acordo com as necessidades da família, capacito as empregadas domésticas ligadas à cozinha e seu universo.


São Abordados alguns temas:


Postura profissional; Armazenamento dos alimentos; Organização de armários; Serviços de mesa; Higiene, Saúde e Segurança na cozinha.


As receitas são trabalhadas sempre buscando o melhor sabor e aroma.
Utensílios e livros de culinária são indicados para ilustrar melhor o trabalho.




Cozinha para crianças e adolescentes

O universo da cozinha é apresentado às crianças de um forma leve e descontraída sempre tomando o cuidado com forno e fogão.




Cozinha para recém-casadas ou noivas

Hoje em dia tudo é muito rápido e perde-se pouco tempo na cozinha (Que pena!) Os tempos são outros, porém nada mais gostoso que saber fazer para melhor mandar e quem sabe, receber os tão queridos amigos para um almoço ou jantar


É elaborado junto com as noivas cardápios para o dia à dia, receitas fáceis, organização da cozinha, armazenamento dos alimentos e muitas dicas..




Cozinha para iniciantes

Nunca é tarde para aprender a cozinhar! Um curso personalizado de acordo com as necessidades do cliente.




Slow Food

Faço parte do Slow food São Paulo ( Você sabe o que é isso?)
. É um movimento que nasceu na Itália na década de 80 e está correndo o mundo.É uma filosofia, uma postura de vida, um carinho para consigo, com a terra e o planeta. É o cuidar-se.O querer-se bem. Lembra das nossas avós? Da horta em casa, da galinha caipira, do ovo de gema amarelinha, do cuidado com a terra?Isso é slow, a comida bem feita, cheirosa de dar agua na boca.

 

* Todos os cursos são apostilados.

Produzido por Estúdio Publish