Cheff em Casa

Dicas


Valorize sempre os alimentos orgânicos.



Alimento Orgânico

Quando for as compras na quitanda ou supermercado, deixe registrado a sua preferência por estes alimentos.
Se você, eu e todos nós comerçarmos a pedir mais e mais, logo teremos mais alimentos orgânicos nas prateleiras,
mais incentivo aos produtores, mais respeito à natureza e
claro nossa saúde agradecerá!

"2008: O ano Internacional da Batata."


Veja como comprar e conservar este tubérculo.



2008 - Ano da Batata

• Tenha sempre o produto fresco em casa, portanto compre a quantidade necessária para o consumo.


• Evite comprar batatas brotadas, pois tem menor durabilidade e menor qualidade nutritiva.


• Evite armazenar a batata em geladeira.


• Deixe-as no escuro para evitar o esverdeamento. A parte verde pode conter a substância tóxica solanina.


• A casca de batata é comestível, e quando o cozimento e feito com ela, a perda de nutrientes é menor.

Outras dicas



• Água é saúde. Deixa você bonita por dentro e por fora. Aromatize com folhinhas de hortelã. É tão refrescante...


• Descubra perto de você produtos orgânicos. Você vai gostar do sabor.
A sua saúde agradece.


• Já pensou em ter uma horta em casa? Colher seu manjericão, sua salsinha. Ervas frescas sempre à mão, perfumando a casa e a comida.


Produzido por Agência Publish